Купить оборудование для производства вафельных трубочек, линия вафельных трубочек

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 в Набережные Челны

Дополнительные опции

Сменный комплект блок-форм для ПАК-2 трубочка (18 шт.) 725 000 руб

Пусконаладочные работы ПАК-2 (трубочки, сердечки, орешки, тарталетки) 150 000 руб

Машина дозировки начинки в вафельные изделия ДМН-2А 2 770 000 руб

5 480 000 руб В корзину

Технические характеристики

Производительность конвертиков, шт./час : до 1400

Производительность по трубочке, шт/час : до 600

Средний вес трубочки, г.: 70

Кол-во плит, шт: 18

Материал форм: чугун СЧ20

Установленная мощность, кВт: 36

Потребляемая мощность, кВт: 24

Номинальное напряжение: 400В 50Гц

Расход воздуха, л/мин, не более: 300

Габаритные размеры (ДxШxВ), м: 3х2,2х2

Масса, кг: 2500

Описание

Особенности автоматизированного комплекса для выпечки и скрутки вафельной трубочки и вафельного конвертика ПАК-2:
• Автоматизация процессов печи ПАК-2:
1) дозировка теста, выпечка, съем, скрутка.
2) для конвертика: дозировка теста, выпечка
Внимание: вафельный конвертик снимается и складывается вручную.
• Программирование режимов работы: скорости, временные паузы, дозы.
• Дозатор теста: базируется на шестеренчатом насосе с приводом мотор-редуктором и частотной регулировкой. Имеет 4 настраиваемых параметра: задержка, скорость, время и антиотсадка.
• Формы (плиты): изготавливаются из чугуна марки СЧ20. Чугун благодаря высокой теплоемкости обеспечивает равномерную выпечку вафли и легко очищается от нагара. Верхняя половина открывается по направляющей для съема и последующей дозировки и по ней же закрывается. Замок фиксирует половины по время выпечки.
• Устройство съема: базируется на пневматике Camozzi, обеспечивает безупречный съем и передачу на скрутку.
• Устройство скрутки: выпеченная заготовка перемещается в четырехпозиционный блок револьверного типа. На первой позиции заготовка непосредственно скручивается, на 2 и 3 происходит стабилизация продукта, на 4 осуществляется съем готовой трубочки.
• Все контактирующие с продуктом элементы конструкции выполнены из материалов, допущенных к применению в пищевом оборудовании.

Комплект поставки

Печь автоматическая карусельная ПАК-2 с узлом скрутки трубочки

Технический паспорт и руководство по эксплуатации

Материалы

Коммерческое предложение на ПАК-2 для трубочки	doc pdf
Вафельный каталог	pdf

Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО.

pdf

Образцы изделий

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

Транспортная компания Самовывоз

Контактное лицо

Цена

5 480 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array ( [ID] => 52 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Материалы [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => MATERIALS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 12264 [1] => 12265 [2] => 12528 ) [VALUE] => Array ( [0] => pak-2+svt-2 [1] => vafelnui_katalog [2] => trts-avl ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => pak-2+svt-2 [1] => vafelnui_katalog [2] => trts-avl ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [~NAME] => Материалы [~DEFAULT_VALUE] => )

Сопутствующие товары